2024年7月3日,秘鲁国家质量研究所发布罗非鱼技术标准,该标准规定了罗非鱼养殖生产必须遵循的良好行为程序、条件、建议、控制和其他活动,以确保最终产品符合质量标准并适合人类消费。有关罗非鱼的生产质量要求如下:
(1)罗非鱼的生产中心必须遵守现行的强制性法规,如具备环境管理证书、开展水产养殖活动的特许权或授权、许可证或其他文件等。
(2)遵守水生动物福利,操作应由训练有素的合格人员监督,装卸鱼类可避免其受到伤害等。
(3)罗非鱼收获时应确定其药物浓度需低于允许水平,且应暂停喂食至少12至24小时。
信息来源:厦门技术性贸易措施信息网
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