澳大利亚制订本土蜂蜜标准

来源：进出口服务网 | 时间：2024/6/17 8:48:36 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2024年5月8日，澳新食品标准局发布289-24号通告，制订本土蜂蜜标准（即批准A1257号提案）。
标准主要内容包括定义和术语（本土蜂蜜指澳大利亚本土无刺蜜蜂从植物花朵中采集花蜜后产生的天然甜味物质）、品质要求（还原糖含量不低于50%，水分含量不超过28%，海藻酮糖（Trehalulose）含量不低于2%）、产品标签要求（如名称必须真实反映产品真实属性，如“本土蜂蜜”、“本土无刺蜂蜜”等）。该标准将在澳大利亚政府公报刊载后正式生效。
更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/A1257-Australian-native-bee-honey
信息来源：厦门技术性贸易措施信息网

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