美国修订肉类产品标签声明验证的抽样要求

来源：进出口服务网 | 时间：2023/3/9 8:46:38 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2023年1月30日，美国食品安全检验局（FSIS）发布07-23号通知，修订肉类产品标签声明验证的抽样要求。自发布之日实施，有效期为2024年2月1日。

　　主要内容：根据联邦肉类和家禽产品检验条例，要求所有肉类和家禽产品（无论是否磨碎或添加调味料）都要有营养标签；为了程序验证企业营养标签是否符合要求，需进行抽样并进行分析；已制订对生碎牛肉进行脂肪和钠含量分析、即食产品进行大豆成分的分析、生鸡肉部分进行抗生素残留检测计划；现增加对生碎牛肉进行激素残留的抽样检测。

　　信息来源：海关总署

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