2018年7月18日,欧盟委员会发布法规(EU)2018/1018,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,授权将经紫外线照射的面包酵母(酿酒酵母:Saccharomyces cerevisiae)作为新资源食品,并修改欧盟委员会实施细则(EU)2017/2470附件,明确了紫外线照射的面包酵母规范,本法规在欧盟官方公报公布后20天生效。具体规定如下:
更多详情参见:https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1498532284031&uri=CELEX:32018R1018
信息来源:海关总署
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