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加拿大批准乳酸链球菌素作为防腐剂用于部分食品

来源：进出口服务网 | 时间：2018/4/8 13:24:57 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

 据加拿大卫生部消息，近日，加拿大卫生部发布通告，修订《许可防腐剂列表》，批准乳酸链球菌素（Nisin）作为防腐剂用于部分食品。 

    据了解，加拿大卫生部已于去年9月份就乳酸链球菌素作为防腐剂用于部分食品征求意见。加拿大卫生部经过评估认为，乳酸链球菌素用于部分食品不会对人体健康构成影响，因此修订《许可防腐剂列表》，批准其作为防腐剂用于以下食品。 

    乳酸链球菌素使用范围和限量如下： 

    以上限量自2018年2月9日起生效。 

    信息来源：食品伙伴网

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