澳新拟批准一种酶类加工助剂并发布简明英文过敏原标签草案

来源：进出口服务网 | 时间：2018/4/8 13:24:09 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2018年2月22日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了40-18号通告，FSANZ已完成了对A1151号申请的风险和技术评估，拟修订澳新食品标准法典表18，批准来自Papiliotrematerrestris菌株AE-BLC的β-半乳糖苷酶作为乳糖生产过程中的加工助剂（酶），与其它来源的β-半乳糖苷酶相比，该种酶具有更好的耐酸和耐高温性能，最大使用限量要求拟定为GMP。另就P1044提案提出的简明英文过敏原标签（PEAL）发布了征求意见稿，旨在促进食品标签中过敏原声称英文用语标准化、规范化，确保有关信息清晰、简明。

　　现对上述两项新规公开征求意见，期限均截至2018年4月12日。

　　更多详情参见：http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Documents/A1151%20SD1.pdf、http://www.foodstandards.gov.au/code/proposals/Documents/P1044%20CFS.pdf

　　信息来源：厦门技术性贸易措施信息网