低于正常水平的气温引发了中国南方地区罗非鱼的供应紧张,并推动其价格的上扬。据农业部下属研究机构-中国水产科学研究院淡水渔业研究中心一位研究员表示,一场气候反常的“倒春寒”使今年罗非鱼生产倍受打击。
对此,出口商也深有体会。从事对美国加工、运输罗非鱼整鱼和鱼片业务的青岛鹏凯进出口有限公司销售经理王先生向媒体透露,“今年对罗非鱼生产而言不是一个好的年份,通常气温绝不会降至零度以下,但今年却正是如此。”
作为香港的近邻,拥有亚热带气候的南方省份广东省三月中旬至四月的气温通常稳定在25摄氏度左右,正是今年低于同期水平的温度给当地罗非鱼养殖者造成极大的冲击。而王先生则表示“对养殖者而言,异乎寻常的低温使得罗非鱼种群无法进行繁育。”该地区的气温在五月底才刚刚攀升至25摄氏度,相较往年推迟了一个月左右的时间,“供应趋紧,因此市场价格也随之上扬。”
来源:第一食品网
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