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美国修订冷冻果汁标准

来源:进出口服务网 | 时间:2024/12/11 8:47:53 | 阅读次数:

发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 发布人:
  • 小杨

2024年11月8日,美国农业部(USDA)修订冷冻果汁标准,自发布之日实施。主要修订内容:

  (1)独立销售小包装苹果汁允许使用浓缩果汁或巴氏灭菌果汁制成;

  (2)如果添加维生素C进行强化,其含量≥30mg/100ml,标签上必须注明强化添加维生素C;果汁的糖度≥ 11°Brix;

  (3)保质期:如果在零度或更低温度下冷冻保存,则不超过6个月,解冻后为10天。

  更多详情参见:https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforFrozenFruitJuicesNovember2024.pdf

  信息来源:厦门技术性贸易措施信息网

 

 

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