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阿塞拜疆发布带壳榛子干燥及贮藏工艺卫生规范和规则

来源：进出口服务网 | 时间：2024/9/6 8:42:59 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

　2024年7月30日，阿塞拜疆共和国食品安全局网站发布48号公告，制订带壳榛子干燥及贮藏工艺卫生规范和规则。发布之日实施。主要内容：

　　（1）目的是防止黄曲霉毒素形成的风险；

　　（2）带壳榛子的生产必须是当年9月1日之后生产、加工；供加工的带壳榛子含水量不应超过12%，加工后含水量不应超过6%；

　　（3）成品应存放在帆布袋或防水布袋中；存放带壳榛子的仓库应通风良好，防雨淋和地下水，仓库内空气相对湿度应小于70%，温度应在0-20℃之间。预计储存时间超过3个月，应在0-10℃之间。

　　更多详情参见：https://afsa.gov.az/storage/pages/9374/kollegiya-qerari-48-qabiqli-findigi-tedaruku-sayt.pdf

　　信息来源：厦门技术性贸易措施信息网

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