2023年10月11日,乌干达标准发布咨询文件,拟制订工业蜂蜜、调味蜂蜜标准。意见反馈期截至2023年12月10日。主要内容:
(1)范围及定义;
(2)一般要求。蜂蜜中水分<25%、蔗糖<7%、羟甲基糠醛<80mg/kg等;调味蜂蜜水分<20%、蔗糖<5%、羟甲基糠醛<40mg/kg,微生物及污染物含量如下表所示;
(3)包装及标签。产品名称、包装日期和最佳食用期限、原产国、制造商的名称、联系方式和实际地址、净重、存储条件等。
更多详情参见:https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12234/ ;https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12228/
信息来源:厦门技术性贸易措施信息网
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