牙买加拟制订加工阿基果产品标准

来源：进出口服务网 | 时间：2023/11/13 8:57:57 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2022年10月17日，牙买加标准局发布公告，就加工阿基果（又称西非荔枝果）产品标准（DJS 276:2023）草案征求意见。
草案主要内容包括定义术语和产品分类（加工阿基果产品按照工艺分为罐头产品、巴氏杀菌产品、冷冻产品等）、一般性卫生和检疫要求、生产加工过程卫生要求、各类加工产品感官和品质标准、微生物卫生要求（阿吉果酱和冷冻阿基果产品中菌落总数<100000cfu/g，大肠菌群<10cfu/g，霉菌和酵母菌<50cfu/g）、污染物限量要求（毒素次甘氨酸A<150mg/kg，铅、砷、锡均<0.1mg/kg）、储存和运输要求、包装和标签规定、取样标准和检测方法等。
该草案意见反馈期截至2023年12月16日。
更多详情参见：https://www.bsj.org.jm/articles/request-comments-draft-jamaican-standard-specification-processed-ackee-blighia-sapida
信息来源：厦门技术性贸易措施信息网

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