2022年3月16日,巴西卫生部发布第617号决议,即加工食品中苯丙氨酸、蛋白质和水分含量信息强制检测要求。主要内容如下:
(1)该决议适用于蛋白质含量在0.10%至5.00%之间的加工食品;不适用于添加阿斯巴甜的食物和饮料等;
(2)当证明需要苯丙酮尿症的饮食时需提供苯丙氨酸,蛋白质和水分含量的信息;
(3)用于测定食品中苯丙氨酸、蛋白质和水分含量的检测要求及实验室的具体要求;
(4)食品中苯丙氨酸、蛋白质和水分含量信息的披露要求。
该决议自2022年4月1日起生效。
信息来源:海关总署
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