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墨西哥发布《牛肉分级国家标准》

来源:进出口服务网 | 时间:2021/1/15 11:45:36 | 阅读次数:

发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 发布人:
  • 小杨

  2020年11月23日,墨西哥农业和农村发展部通过政府公报发布了《牛肉分级国家标准》。

  《标准通过判断牛屠体的生理成熟度和脂肪的大理石状花纹分布情况,将牛肉分成不同的质量等级。具体内容包括定义和术语、不同等级牛肉的感官特征、测试方法、标签标示规定、合格评定程序、官方监管验证内容等。

  该标准适用于在墨西哥生产加工、分销流通及出口的牛肉产品,将于公报发布180日后生效。

  信息来源:浙江省应对技术性贸易壁垒信息服务平台

 

 


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