2020年2月11日,据美国联邦公报消息,美国环保署发布2020-02665号条例,取消豁免β-羽扇豆球蛋白多肽(Banda de Lupinus albusdoce,BLAD)在食品中/上的最大残留限量,并确定其在部分食品中/上的最大残留限量。
美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估,最终得出结论认为:β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、带壳杏仁、仁果类水果(组11-10)、核果类水果(组12-12)、葡萄、啤酒花、草莓、葫芦类蔬菜(组9)和果实类蔬菜(组8-10)中的最大残留限量为0.02ppm。相关意见须在2020年4月13日前提交。
信息来源:食品伙伴网
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