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澳新批准在部分婴幼儿产品中使用2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖

来源:进出口服务网 | 时间:2020/3/30 12:31:17 | 阅读次数:

发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 发布人:
  • 小杨

   2020年2月21日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,FSANZ发布114-20号通知,批准A1155号申请,在婴幼儿配方产品及幼儿配方辅助食品中单独使用2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)或和乳糖-N-新四糖(LNnT)混合使用。

  据了解,这两种低聚糖在人乳中发现,分别由转基因大肠杆菌K12生产菌株SCR6和MP572通过微生物发酵产生,具有调节免疫、改善肠屏障功能并减轻过敏反应等作用。欧洲、亚洲和美洲的几个国家允许在一系列食品中添加这两种低聚糖。

  信息来源:食品伙伴网

 

 

 


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