2020年2月11日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布了对新鲜香草,加工鳄梨或鳄梨酱样品进行采样检测的结果。
截至2019年9月30日,FDA已经检测了1214份新鲜香草样品(国内746份,进口468份)。截至2019年10月15日,已对887份加工鳄梨或鳄梨酱样品(国内777份,进口110份)进行了检测。在新鲜香草样品中,13份检测出了沙门氏菌(国内4份,进口9份),9份检测出了产志贺毒素大肠杆菌(STEC)(国内4份,进口5份)。FDA在新鲜香草样品中没有检测到大肠杆菌O157:H7。在加工过的鳄梨或鳄梨酱样品中,有15份检测出李斯特菌(国内13份,进2份口),有2份检测出沙门氏菌(均为国产样品)。
FDA在2019财年结束时完成了加工鳄梨或鳄梨酱样品的收集工作。最近开始分析检测,结果将在最终报告中公布。
信息来源:食品伙伴网
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