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美国修订β-羽扇豆球蛋白多肽的最大残留限量
来源：进出口服务网 | 时间：2020/3/19 13:34:22 | 阅读次数：
发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会
- 发布人：
- 小杨
据美国联邦公报消息，2020年2月11日，美国环保署发布2020-02665号条例，取消豁免β-羽扇豆球蛋白多肽（Banda de Lupinus albusdoce,BLAD）在食品中/上的最大残留限量，并确定其在部分食品中的最大残留限量。
美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、带壳杏仁、仁果类水果（组11-10） 、核果类水果（组12-12）、葡萄、啤酒花、草莓、葫芦类蔬菜（组9）和果实类蔬菜（组8-10）中的最大残留限量为0.02ppm。相关意见须在2020年4月13日前提交。
信息来源：食品伙伴网
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