据《日本农业新闻》报道,从10月30日起,日本开始启用新的葡萄酒标签规则,只有使用了国产葡萄并在日本国内酿造的葡萄酒才能标识为“日本葡萄酒”。
在“日本葡萄酒”新的标识规则下,厂家可以在酒瓶标签上标识葡萄产地、品种以及收获年份。日本推出这样的规则,背景是日本葡萄酒商品开发趋于活跃,具备了规格升级的市场条件。通过提高国产葡萄酒原料的附加值,才能最终提高葡萄种植户的收入。
新的标识规则实施后,只有100%使用国产葡萄作为原料的酒才能被标识为“日本葡萄酒”。此外,厂家要在标签上标识葡萄产地、品种以及收获年份。若在商品标签上标识“东京葡萄酒”这样“产地名+葡萄酒”的信息,需要满足葡萄产地与酿造地一致的条件。若葡萄产地与酿造地不同,则只能标识出“使用东京产葡萄”,消费者一看就知道地名仅指原料产地。
如果企业不遵守这些规则,将会面临行政指导、公布违反规则的经营者名单甚至吊销酿酒执照等处分。
信息来源:人民网
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