据加拿大卫生部网站消息,8月31日加拿大卫生部发布通告,更新《食品甜味剂列表》,批准源自甜叶菊的所有甜菊糖苷作为甜味剂用于一系列食品。
据了解,此前,加拿大已批准多种源自甜叶菊的甜菊糖苷,在应用时需保证总甜菊糖苷的量不低于95%。
加拿大卫生部经过风险评估后认为,甜菊糖苷用于一系列食品无安全风险,因此更新《食品甜味剂列表》,批准所有来自甜叶菊的甜菊糖苷作为甜味剂用于一系列食品。
使用范围与用量如下:
信息来源:食品伙伴网
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