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早籼稻托市收购有三大难题

来源：进出口服务网 | 时间：2016/7/22 9:51:37 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国商务部

• 发布人：
• 小杨

作为稻谷成员中最早上市的早籼稻，现已迎来了它的收获期。然而在现如今“稻强米弱”的格局下，早籼稻已难成为市场的主角，市场占有率、利用率也在逐年下降。结合当前所上市的新季早籼稻市场现状，中国粮油信息网尹秀颖认为，当下三点利空因素将影响早籼稻行情，未来新季早籼稻价格将呈现低位整理走势。  

　　天气严重影响早稻质量：俗话说的好，靠天吃饭的农民，天气因素已是决定粮食能否卖个好价钱的主要因素之一。从今年小麦托市收储进度便可得知，长期降雨天气造成新季小麦芽麦、赤霉病、不完善粒超标，使得新季小麦无法达到入库标准，不仅导致托市收购进度缓慢，同时也使得小麦难卖出高价钱。同样新季早籼稻也难摆脱出降雨的魔爪，从新季早籼稻播种、生长直至收获，遭遇厄尔尼诺天气影响较重。长期的低温、寡照天气，造成禾苗光照不足。特别是进入6月中下旬后，南方新季早稻进入抽穗扬花和灌浆结实期时遭遇了持续10天以上高温天气，持续高温不利于早稻授粉和灌浆，影响了结实率和千粒重，导致目前上市的早籼稻普遍存在空壳率高、秕谷多等问题。据笔者了解，部分贸易商连续用两次比重筛进行筛选，也难达到国家三等标准，出糙率75-77%。这样一来，严重影响了贸易商入市采购的热情，然而更为严重的是，早籼稻收割后，以江西产区为例，长期阴雨天也不利于稻谷的晾晒，虽然有部分贸易商搭建了烘干设备，但因烘干的产能有限，部分稻谷若不及时烘干和晾晒，粮质下降后，若大量出现发芽稻谷或霉变稻谷，后期早籼稻价格将出现两极分化的特征。  

　　托市价降、仓容紧难支撑稻价：一方面自2004年开始，为防止谷贱伤农，国家颁布了稻谷托市收储政策，早籼稻托市价也实现了连年稳中有涨的态势，(如下图所示)。但自2016年起实施了十二年的政策首次下调了0.02元每斤至1.33元/斤。再加上，自2015年早籼稻收储以来，在粮食省长安全责任制的制约下，稻谷入库标准十分严格，均要求达到三等标准，过筛清杂质。据中国粮油信息网统计，截止到7月中旬，我国新季早籼稻江西产区主流收购价湿粮0.85-0.92元/斤，水20-30内。烘干后水13.5内，出糙率75%车板价1.25元/斤左右，多为大型贸易商设点收购，计划后期多送往国储库，但按照今年早籼稻质量来看，早籼稻大量入库相对困难，且按照去年启动的日期推算（2015年早籼稻托市政策启动的日期为7月28-30日期间，9月30日结束），早籼稻价将持续低位徘徊，或将在拖市启动后逐渐向最低收购价靠拢，但难超过托市价1.33元/斤。另一方面，由于我国稻谷连年增加收储量，在进库多出库少的背景下，稻谷已出现了严重的爆仓现象，并且此格局短期内难改。特别是国储持续按照顺价销售原则，使得自2015年12月份早籼稻临储拍卖实施以来，每周多以流拍而告终，去库存进度十分缓慢，这将给2016年的收储带来不小的压力。  

　　早籼稻市场占有率低，需求难提升。众所周知早籼稻一般作为储备粮源用途，很少作为口粮消费，且早籼稻的质量、口感不适合于口粮食用，按照惯例市场主体收购量小，主要依靠粮库托市进行收购。同时，即使将早籼稻加工成早籼米后用于米粉、米线的用途，但近期大米销区市场多为高温潮湿的天气，新季早籼米本身存在水分大、出饭率低等问题，导致市场销售份额小，米企为保证加工利润，持续压价收购将成为市场普遍存在的现象。  

　　综上所述，未来早籼稻市场行情利空因素占多，早籼稻价格或将持续低位徘徊。虽有托市低价作为支撑，但因质量堪忧，其入库量也将会差强人意。笔者在此建议农户多留意本地天气情况，抓紧抢收早籼稻，适时售卖，不宜大量存贮。作为贸易商，及时掌握政策动态，最好形成定向销售，快进快出，降低风险。同时，更应掌握本地粮库仓容情况，便于寻找更好的销售途径。 


　　来源:中国粮油信息网 

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