2009年是塞内加尔执行“丰粮足食大会战”项目(GOANA)的第二个年头。与08年相比,塞农产品总产量增长了21.5%,约300万吨,国家粮食安全率升至70%。
一、农作物
塞内加尔主要粮食作物产量表
单位:万吨 农作物 2008-09 2009-2010
花生 73.1 117.5
玉米 39.7 54.5
高粱 25.2 30.1
大米 40.6 50.8
另外值得一提的经济作物有:
1、洋葱
2009年,塞内加尔洋葱产量达15万吨,实现销售额150亿非郎,约合3333万美元。
长期以来,由于缺乏洋葱储藏、加工设备,销售困难,塞洋葱产业失去了活力。为重振洋葱产业,塞政府出台了多项相关举措,如鼓励兴建洋葱仓储库房、发放投资补贴及暂时禁止洋葱进口等。
塞洋葱生产商的目标是逐步占据此地区市场。塞内加尔每公斤洋葱价格是0.5欧元,而在贝宁、科特迪瓦和布基纳法索该产品的价格却高达每公斤3.8-4.1欧元。
2、花生
2009年,塞全国产花生117.5万吨,塞两家炼油厂、种籽运营商和其他生产厂家共采购花生30万吨。花生价格稳定在165非郎/公斤(约合0.37美元/公斤);每公斤政府补贴45非郎(约合0.1美元)。塞政府为稳定花生价格共投入补贴130亿非郎,约合2889万美元。
二、家禽业和畜牧业
塞全国共有1029家饲养场,现代家禽饲养只有10家。从业人员超过1万人。2009年,共产肉鸡1300多万只。年销售额400亿非郎,约合8889万美元。塞畜牧业在农业生产总值中占35%,在国内生产总值中占7%,涉及饲养户30万家。为防控禽流感,塞内加尔自2005年开始禁止进口禽肉产品,并设立了国家禽流感防控委员会(Conaga),以负责疾病传染预防和应对。
三、奶制品业
2008-2009年度塞内加尔本地奶产品产量增长了4000万升(2008年1.12亿升,2009年1.52亿升),但塞市场对奶产品的需求仍处于增长状态。2008年,塞内加尔进口奶制品370亿非郎,约合8222万美元;2009年增至570亿非郎,约合1.3亿美元,增长部分主要用于采购奶粉。
欧盟国家仍是塞内加尔奶制品的主要供应国,占领了塞奶制品市场80%,其中仅法国一家就占塞奶粉进口份额的42%,约1.2万吨/年;液体奶进口的90%,约4500吨/年。
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