- 3507909000根霉丸ENZYMES
- 用于发酵;黑曲霉
- 2918140000柠檬酸
类别其他药物（附加剂）英文名CitricAcid别名枸橼酸CAS号77-92-9化学名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸商品属性性状：本品为白色半透明晶体或粉末。易溶于水和乙醇，溶于乙醚。主要用途：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等。主要生产工艺：用黑曲霉进行薯干粉原料深层发酵制备柠檬酸。
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