排名
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进口
经济区域
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本月
进口量
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1-3月累计
进口量
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去年同期
累计进口量
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增长率(%)
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1
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华南地区
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603916991
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1539520435
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388446143
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296.33
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2
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华东地区
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240147738
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577939423
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53153347
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987.31
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3
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华中地区
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42942603
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50565787
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11033248
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358.3
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4
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华北地区
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35205817
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99722313
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47038987
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112
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5
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西南地区
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0
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788533
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1000120
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-21.16
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豆油就是通常所说的大豆色拉油,是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压 豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色,精制 的大多数为淡黄色,粘性较大。在空气中久放后,豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高,我国各地区都喜欢食用。
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