2023年9月8日,阿根廷农业、畜牧业和渔业秘书处和卫生质量秘书处发布21/2023号联合决议,修订《阿根廷食品法典》香肠标准规定,该决议自在阿根廷共和国政府公报上公布之日起生效。主要内容:
(1)修订第302条:香肠定义:肉类,血液,内脏或其他动物副产品制成的产品,这些产品供人类食用,添加或不添加相关成分。香肠可分为香肠和非香肠;
(2)修订各种香肠及非香肠制品的定义,“第304条:香肠可以是新鲜的,干燥的或煮熟的。第354条:汉堡包定义,可添加盐,抗氧化剂、调味剂、香料、增味剂、稳定剂(仅限磷酸盐和聚磷酸盐)、颜色稳定剂(不包括亚硝酸盐和硝酸盐),脂肪含量不超过20%、钠最大含量808mg/100g;第354条之三粘面包屑鱼片或肉片产品钠最大含量699mg/100g等;
(3)具体微生物标准如下表所示。
更多详情参见:https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/293743/20230908
信息来源:厦门技术性贸易措施信息网
免责声明:
本站转载、编译或摘编文章原文均来自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。 其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。
专业提供各国海关进出口数据、各国贸易数据、产品进出口分析报告、 行业进出口报告、企业进出口报告、进口企业黄页、出口企业黄页等信息产品
有需求者请致电:010-89438819
QQ:529457141
微信公众号:CIE-DATA