印度修订2023年食品安全和标准

来源：进出口服务网 | 时间：2023/3/29 8:45:43 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2023年2月28日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布CG-DL-E-23022023-24382号公告，修订2023年食品安全和标准。自2023年9月1日起实施。

　　主要内容：

　　（1）修订15种小米的标准，即稗小米（barnyard millet）、手指小米（Finger Millet）、珍珠小米（Pearl Millet）等15种小米，规定了8个质量参数，即水分含量，尿酸含量，外来物质，其他可食用谷物，缺陷，象鼻谷物以及未成熟和干瘪的谷物的标准参数；

　　（2）橄榄油标准、羊奶标准（皂化值167-192、不皂化物不超过1.5/kg，酸值不大于6.0）；干椰子（水分含量最低3.0%）；小麦粉定义（水分含量低于14.0%，总灰分最大2.0%等）；冷冻米饭（水分含量低于14.0%）；新鲜鸡蛋自产蛋之日起在环境温度（30.0±5.0℃）下储存2周、在冷藏温度（2.0至8.0℃）下储存，自供应之日起五周的保质期；加工椰子汁、包装饮用水的标准；甜菊叶的产品重金属及卫生物标准如下表所示。