秘鲁批准烘焙咖啡豆、咖啡粉技术标准

来源：进出口服务网 | 时间：2022/11/11 12:38:10 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

　2022年8月，秘鲁国家标准机构（INACAL）批准了新的秘鲁技术标准（NTP）。该标准规定了烘焙咖啡豆或咖啡粉必须符合的要求和测试方法，以提升其在国内外主要市场的质量。

　　秘鲁国家标准机构执行总裁Clara Gálvez Castillo表示，NTP 209.028：2021《咖啡烘焙咖啡豆或咖啡粉要求》将有助于促进该产品价值链的质量提升。该产品在全球范围内以其质量和香味而闻名。其生产涉及20多万咖啡种植者，估计秘鲁种植面积有40万公顷。

　　INACAL负责人指出，在秘鲁咖啡日，为改善和加强咖啡销售而制定的33项秘鲁技术标准的重要性得到了重视。因为秘鲁已成为世界主要的咖啡出口国之一，在国际市场上位居第八位。为了改善其生产链，INACAL制定了7份专门的咖啡实施指南。这些指南是INACAL与瑞士合作组织通过经济事务国务秘书处开展工作的一部分，属于联合国工业发展组织提高秘鲁出口咖啡和可可质量项目框架的一部分。

　　信息来源：上海市技术性贸易措施信息服务平台