欧盟修订有关食品污染物的官方控制执行规则

来源：进出口服务网 | 时间：2022/8/24 13:15:41 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

发布人：
小杨

2022年6月17日，欧盟发布（EU）2022/931、932号法规，前者旨在修订有关食品污染物的官方控制执行规则，后者对食品中污染物实施官方控制的统一实际安排，两法规均在公布后20天生效。其中，（EU）2022/931号法规主要内容为：

　　（1）成员国应根据要求控制食品中污染物的限量；

　　（2）成员国应采用抽样策略标准。对于每个受管制的食品企业经营者，应考虑不合规记录、HACCP缺陷、消费模式变化等来选择采样类型标准；各成员国在选择屠宰场、屠宰厂、牛奶生产场所时，应考虑的采样控制标准；取样时，应尽量避免从一家食品企业经营者处多次取样，并应确保符合计划的检查频率；应对投放市场的食品和拟投放市场的食品（初级阶段、自由放养、屠宰场、食品加工、储存或销售期间等）进行取样；

　　（EU）2022/932号法规主要内容为：

　　（1）规定了对食品中污染物进行官方控制的统一实际安排，涉及这些官方控制措施的年度统一最低频率和多年度国家控制计划“MANCP”具体安排和具体内容；

　　（2）MANCP的内容；

　　（3）在每年3月31日之前，成员国应以电子方式向欧盟委员会提交第3条所述的当年控制计划；

　　（4）在6月30日之前，成员国应将收集的所有数据传输给欧洲食品安全局（EFSA）。以上2个法规自2023年1月1日起适用。

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