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新西兰发布葡萄酒良好生产操作规范指南

来源:进出口服务网 | 时间:2022/4/22 14:17:59 | 阅读次数:

发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 发布人:
  • 小杨

 2022年3月10日,新西兰初级产业部(MPI)发布葡萄酒良好生产操作规范指南。主要内容如下:

  (1)该指南适用于葡萄原料供应和酒的加工;

  (2)生产用水的要求。酿酒用水必须检测大肠杆菌和浊度项目,至少每12个月进行一次水质检测;

  (3)葡萄原料供应信息及验收记录要求。葡萄供应商每一批原料需提供的用药及喷洒日期等信息内容、生产企业每批原料记录收货日期、供应商和日期、数量、喷洒农药情况等内容;

  (4)受污染的葡萄酒和酿酒投入记录内容要求。污染的日期、性质和程度、批次信息、污染的产品数量或体积及位置、采取的措施等;

  (5)召回记录;召回的数量、包装类型、召回日期、采取的措施等。该指南将于2022年7月1日正式实施。

  信息来源:海关总署

 

 

 

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