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美国拟批准蝶豆花水提物作为部分食品中的色素添加剂

来源：进出口服务网 | 时间：2021/10/27 10:15:42 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

2021年9月2日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布2021-18995号条例，修订色素添加剂法规，拟批准蝶豆花水提物（Aqueous extract of butterfly pea flower）作为部分食品中的色素添加剂。

　　蝶豆花水提取物作为色素添加剂主要用于以下食品类别：（1）酒精饮料（烈酒、利口酒和调味酒精饮料）；（2）即饮非酒精饮料；（3）液态咖啡奶油（乳制品和非乳制品）；（4）冰淇淋和冷冻乳制甜点；（5）酸奶中的水果制备；（6）口香糖；（7）涂层坚果；（8）硬糖；（9）软糖。

　　根据此前申请中的数据和信息以及其他可获得的相关信息，FDA得出结论，蝶豆花水提物作为色素添加剂用于以上食品是安全的，前提是蝶豆花水提物的量不超过符合良好生产规范的水平。

　　此规定自2021年10月5日起生效，反对或听证请求需在2021年10月4日前提交申请。

　　信息来源：厦门技术性贸易措施信息网

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