2020年7月15日,印度食品安全和标准局发布1-90/FSSAI/SP(MS&A)2009号文件,制定吡哆醇、锌、叶酸及营养补充剂的检测方法。其中吡哆醇的检测针对全麦面粉、精制面粉及大米;叶酸的检测针对营养强化大米及面粉;锌的检测针对营养强化小麦和米制面粉;营养强化剂的检测主要包括婴儿配方奶粉等食品中维生素D、维生素C的检测方法。
更多详情参见:https://fssai.gov.in/upload/advisories/2020/07/5f0d3a2a4132bOrder_
Methods_Analysis_Fortificants_Food_13_07_2020.pdf
信息来源:海关总署
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