您所在的位置是：进出口服务网 > 新闻资讯

欧盟批准木聚糖酶在3种食品中使用

来源：进出口服务网 | 时间：2020/1/9 10:44:24 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

2019年11月20日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2019.5901号文件，根据欧盟(EC)No 1331/2008条例第12条，Advanced Enzyme Technologies公司向欧盟提出申请，拟在食品中使用木聚糖酶。

　　经风险评估，EFSA得出结论，同意在以下3种食品中使用木聚糖酶，并规定了木聚糖酶的用量：在烘焙用面粉中的用量为2.33-11.6mgTOS/kg；在谷物或面粉中的用量为23.32-46.64mgTOS/kg；在蒸馏酒精生产的干磨谷物中的用量为23.32-46.64mgTOS/kg。

　　更多详情参见：https：//efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2019.5901

　　信息来源：海关总署

分享

打开微信，点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。