2019年9月2日,丹麦环境和食品部(the Danish Ministry of Environment and Food)发布消息,将于2020年7月起禁止使用含有机氟化合物的纸和纸板类食品接触材料(FCMs)。
据了解,含氟有机化合物具有较高的疏油性和疏水性,主要用于一些含油脂和湿食品的包装表面,起到防油脂和防水效果。有些含氟有机化合物会不断在动物和人体内蓄积,具有多种毒性,如危害生殖系统和免疫系统、干扰基因表达和影响胎儿晚期发育等。
丹麦有关部门长期以来一直建议不要在FCMs中使用有机氟化合物,且部分零售企业已自愿逐步淘汰这些物质,早在2015年,丹麦杂货连锁店Coop就已自愿下架了一款爆米花。
丹麦国家食品管理局预计该禁令将在外部磋商后于2020年7月生效。
信息来源:食品伙伴网
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