2019年7月12日,美国食品安全检验署(FSIS)发布《沙门氏菌超标的未加工禽类企业应对措施》通报(编号:21-19),其目的是验证纠偏措施、进行重新评估,执行公共健康风险评估、食品安全评估,针对的是不符合沙门氏菌标准的相关企业,涉及未加工鸡或火鸡(禽类)胴体、鸡部件、非即食碎禽产品。
更多详情参见:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/137e9189-df39-41fc-90ba-05924db21cf7/21-19.pdf?MOD=AJPERES
信息来源:海关总署
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