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加拿大批准在部分食品中使用L-赖氨酸盐酸盐

来源：进出口服务网 | 时间：2019/7/26 13:16:48 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

　2019年5月13日，加拿大卫生部发布NOP/ADP-0032号文件，修订《允许的食品添加剂列表》，批准在面团制成的加工小吃食品中使用L-赖氨酸盐酸盐（L-lysine monohydrochloride）以抑制丙烯酰胺的形成。

　　据了解，加工小吃食品的主要成分是土豆干或小麦粉。按赖氨酸计算，要求的最大用量为0.8%。该规定自发布之日起生效。

　　食品来源：食品伙伴网

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