2019年5月27日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息称,拟修订土豆和小麦等食品中乙膦/膦酸(fosetyl/phosphonic acid)的最大残留限量。
根据欧盟条例(EC)No 396/2005第6章的规定,Luxembourg Industries (Pamol) Ltd 和De Sangosse SAS提交了该修订申请。根据风险评估结果,EFSA得出结论,摄入使用膦酸钾产生的残留物不太可能对消费者构成风险。
信息来源:食品伙伴网
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