2018年9月28日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2018-403号公告,拟修改《食品添加剂标准及规格》的部分内容,主要内容如下:
1.修改加工助剂等需要提交的安全性资料:新设立加工助剂相关定义,放宽加工助剂新规申请及香料新规申请应提交的安全性资料的范围。
2.删除面类用碱剂的生产标准。修改α-淀粉酶及β-胡萝卜素的成分规格。
3.修改L-谷氨酸钠等4种添加剂的CAS号。
意见征集截至2018年11月27日。
信息来源:食品伙伴网
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