2018年9月18日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,拟修订膦酸钾(potassium phosphonates)在某些浆果和小果中的现有最大残留量。
根据法规(EC)No 396/2005第6条,LTZ Augustenberg向德国国家主管部门提交申请,要求修订某些浆果和小果中膦酸钾的现有最大残留量,之后转至EFSA。经过评估,EFSA建议将黑莓和覆盆子中现有的最大残留量从100mg/kg提高到300mg/kg,蓝莓,葡萄干,醋栗和接骨木果则从2mg/kg提高到80mg/kg。
信息来源:食品伙伴网
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