2018年8月7日,据食品安全新闻网消息,欧盟方面正在考虑修改未经巴氏消毒的果汁和芽菜种子中李斯特菌的相关法规。
该立法草案称,由于欧洲标准化委员会、国际标准化组织修改了一系列参考方法、协议,以验证是否符合微生物标准,因此法规(EC)No 2073/2005也需要进行更新。欧委会法规(EC)No 2073/2005规定了某些微生物的微生物标准,以及食品业务运作人应符合的法规。
更多详情参见:https://www.foodsafetynews.com/2018/08/eu-mulls-regulation-changes-for-raw-juices-and-listeria-in-sprouted-seeds/
信息来源:海关总署
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