您所在的位置是：进出口服务网 > 新闻资讯

欧盟评估一种α-淀粉酶的安全性

来源：进出口服务网 | 时间：2018/8/8 10:57:31 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

　2018年7月6日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2018.5317文件，就一种源自转基因地衣芽孢杆菌产生的α-淀粉酶（4‐α‐d‐glucan glucanohydrolase，EC 3.2.1.1）用于淀粉、葡萄糖浆和蒸馏酒精生产的安全性发布评估意见。专家组经过评估认为，这种α-淀粉酶在预期使用条件下引发过敏等风险的可能性低，不存在安全问题，预期最大使用量为1189mg TOS/kg体重/天。

　　更多详情参见：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5317

　　信息来源：海关总署

分享

打开微信，点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。