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澳新就聚山梨醇酯20作为食品添加剂征求意见

来源：进出口服务网 | 时间：2018/7/23 9:51:28 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

据澳新食品标准局消息，6月26日澳新食品标准局发布通告，就聚山梨醇酯20作为食品添加剂征求意见。

　　澳新食品标准局CEO马克·布斯（Mark Booth）表示，拟将聚山梨醇酯20作为乳化剂，连同抗菌剂一起用于加工肉类、水产品中，通过抑制食品中的微生物来延长货架期。

　　目前已有大量的国家和国际机构批准包括聚山梨醇酯20在内的聚山梨醇酯应用于食品，例如国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、新加坡。

　　布斯表示，已完成对聚山梨醇酯20的风险评估，未发现食品安全风险。

　　本次征求意见截止2018年7月24日。

　　信息来源：食品伙伴网

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