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加拿大批准罗望子胶用于部分食品

来源：进出口服务网 | 时间：2018/6/19 9:33:23 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

  据加拿大卫生部网站消息，2018年5月8日，加拿大卫生部发布通告，修订《乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表》，批准罗望子胶用于奶油、干酪等食品。 

    罗望子胶也被称为罗望籽果胶、罗望籽多糖，来自热带和亚热带地区罗望子树的果实。 

    加拿大卫生部经过风险评估认为，按照以下使用范围与使用量，将罗望子胶作为食品添加剂是安全的。 

    最新规定自2018年5月8日起生效。 

    信息来源：食品伙伴网

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