2017年11月7日,据食品导航网消息,斯洛文尼亚成为对加工食品中反式脂肪采取措施的最后一个欧洲国家,该国引入了相关法令以对反式脂肪酸(TFAs)规定最大限量值。
根据该国的相关提案,每100克食品总脂肪内容物中允许含有不超过2克的不饱和脂肪酸。该法令适用于所有蔬菜油、脂肪、脂肪乳剂以及含有此类油、脂肪、脂肪乳剂的食品。但该法令并不适用于动物油、脂肪,以及动物油、脂肪中天然存在反式脂肪的食品。
信息来源:厦门WTO工作站
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