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欧盟就胭脂树橙提取物作为食品添加剂的暴露风险评估发布意见

来源:进出口服务网 | 时间:2017/9/11 9:17:07 | 阅读次数:

发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 发布人:
  • 小杨

 据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局就胭脂树橙提取物(annatto extracts)作为食品添加剂的暴露风险评估发布意见。   

    胭脂树橙是从红木籽中提取的一种食用天然黄橙色素,主要色素成分为红木素(bixin)、降红木素(norbixin)。  

    欧盟专家组经评估认为,对于所有人群来讲,红木素的膳食暴露量低于ADI数值,然而对于儿童来讲,在最高水平下,膳食暴露量会超过ADI数值。  

    信息来源:食品伙伴网

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