据联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告显示,全球2015/16年度大米用量预计为5亿吨(成品米),比上年增长1.1%或600万吨。大米食用量预计为4.023亿吨,比上年增长1.3%,而来自其他谷物和饲粮的竞争激烈,可能制约大米饲料用量。全球大米人均消费预计为54.7公斤,略高于上年的54.6公斤,因为亚洲地区大米零售价格下跌。
来源:FAO
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