硅谷银行(Silicon Valley Bank)预计,美国葡萄酒将迎来前所未有的第三个大丰收年份,并且2015年精品酒(20美元以上)将实现大突破,增长14-18%。
硅谷银行调查后认为,虽然一些产区和种类的葡萄酒面临供应过剩的问题,但那些精品酒生产商“可能大为受益”。
调查报告还预测,“大批散装进口酒将继续主导低价位葡萄酒市场。”但2014年美国国内的高产量葡萄酒和存货也会产生一定的影响。
对于价位较高的葡萄酒,报告对从2014年中期明显开始的交易增长趋势予以确认。20美元及以上的葡萄酒销售速度加快,红酒表现最为强劲,SVB预测这一趋势将在2015年继续。2014年低价位葡萄酒(9美元以下)表现不佳,2015年这一趋势也将持续。
去年硅谷银行预测精品酒(超过20美元)将增长6 - 10%。假如这种趋势能够继续的话,2015年将是精品酒“突破性增长的一年”,预计提高14 - 18%。
谈到种植时,报告指出,葡萄园正在向北移动,俄勒冈州和华盛顿州强劲增长。这些地区将不断扩大葡萄种植,因为他们“相对于加州的精品酒种植区拥有更吸引人的品质和价格动态”。
由于种植限制和土地成本上升,并且很难找到合适的葡园扩张地点,北部沿海地区正面临更多的问题。
同时,加州中央谷将拔除大约2万英亩的葡萄,避免供过于求。这些葡萄原本是用来生产7美元以下的葡萄酒。
该报告还称:“直销将继续成为大多数酒厂的最大增长渠道。”
总体上看,2015年将是前景良好的一年。大多数酒厂表示“2015年将是他们最好的赛季之一”。
来源:中国食品科技网
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