中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室邸多隆研究小组利用自主研发的新技术,成功从鹿血中分离制备高纯度鹿血多肽。目前,该技术通过了甘肃省科技成果鉴定,正在进行产业化实施。
中国是养鹿大国,甘肃有西北地区最大的马鹿养殖基地。鹿血中的主要功能成分是鹿血多肽,该物质具有降血压、增强免疫力、抗疲劳等作用。
研究人员以复合酶酶解技术和多孔吸附材料多级串联分离纯化技术为核心技术,成功提取高纯度、具有生物活性的鹿血多肽。该技术具有工艺产率高(>80%)、产品纯度高(多肽含量可达65%~98%)、生产成本低、安全性高(生产全过程绿色环保)等特点。随后,他们针对市场,研发了鹿血多肽泡腾片,将这项科研成果变成了终端产品。据悉,预计提取鹿血多肽的工业化生产线将于今年年底建成投产,可实现日加工100公斤鹿血。
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