相关数据显示,过去四年以来国际市场处于明显过剩局面,2012/2013年榨季全球过剩量达到1120万吨,2013/2014年榨季过剩量为440万吨,而2014/2015年榨季将不会过剩,至2015/2016年度糖市供应将出现短缺,这是全球糖市四年来首次出现供应短缺。
白糖作为软商品,兼具工业品、农产品的双重特点。上游种植、天气等影响产量,甘蔗定价也多由政府调控;而工业制糖的特点又决定了不同企业具有成本,白糖消费还与经济增长和居民收入等密切相关。自2012年以来,大部分制糖企业食糖销售价格始终在成本线下运行。2012/2013年榨季,中国制糖业出现近十几年不遇的亏损局面,整个榨季全国制糖企业亏损31亿元人民币。按照目前的情况,今年全行业亏损预计将突破100亿元人民币。
来源: 中研网
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