虽然韩国本土的白菜、萝卜、辣椒价格在今年大幅下落,但自中国进口的泡菜比往年仍出现小幅增加。
据韩国农林畜产食品部统计数据,2014年一季度,自中国进口的泡菜达4.87万吨,超过2011-2013年的平均进口量(4.86万吨)。
中国泡菜较低的价格使其成为进口量增加的主要原因。以2012年末的进口价格来看,韩国泡菜价格比中国泡菜高出11.4%。
韩国农林畜产食品部的负责人表示:“大部分中国泡菜主要用于餐厅及饭店等业所,这也使得中国泡菜的进口量不受原材料价格变动的影响。”
此外,韩国政府担心中国作为泡菜生产大国影响力日渐增强,决定今年将加紧对餐馆的管理,要求餐馆必须列出原材料的产地。(来源:亚洲经济网)
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