《欧洲之声》日前报道称,尽管欧洲传统更喜欢天然食糖,但这一趋势可能将发生变化。目前,由玉米及小麦制成的糖浆消费已经达到70万吨,约占欧盟食糖产量的5%,而欧盟以甜菜糖为主的食糖消费量约为1300万吨。由于蔗糖一直受到进口配额的严格限制,而玉米糖浆价格比蔗糖便宜,在糖浆进口配额限制取消后,欧洲淀粉企业协会预计,欧洲对糖浆的消费量将达到300万吨。
尽管玉米糖浆与肥胖的直接联系并未被证实,但健康组织声称玉米糖浆将给消费者带来风险,是造成美国大范围肥胖的重要原因。欧洲淀粉企业协会则表示,欧洲消费者无需对此可能带来的肥胖感到担心,因糖浆预计仅会占欧洲消费市场份额的15-20%,与美国市场消费数量不具可比性。食糖生产商认为,食糖进口配额体系造成食糖与糖浆的不公平竞争,呼吁取消进口配额。
来源:云南糖网
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