自今年以来,液态奶市场的涨价潮一波未平一波又起。日前,记者获悉,三元股份又发布了涨价消息,自下月起液态奶产品平均涨幅为8%左右。此外,伊利、蒙牛等乳企也向记者表示,或将在下月上调部分产品价格。
有业界分析师表示,国内一直持续未消的“奶荒”迹象有增无减,乳企为了利益最大化或将全面推高乳制品价格,预计从下月起到明年初,本土市场乳制品产品还将面临多次涨价潮。
津城奶制品准备提价
昨日, 记者走访新区多家超市后发现,目前部分国产牛奶产品价格已悄然上涨,部分产品价格上涨幅度超过一成。在河北路附近一家大型超市,记者发现某品牌的一款200毫升装特优牛奶目前售价为1.9元,而在上个月其价格不足1.6元。而另一款500毫升装纯牛奶的价格甚至突破3元大关,达到4.2元。而伊利、蒙牛、三元等多个品牌的大部分液态奶产品已取消了促销活动。“仅仅本月里,三元优质鲜奶500毫升装的产品已经从最早的促销价格5.9元涨到6.5元,而近期已恢复到7.1元的原价了。”滨海新区易买得超市乳制品专柜销售人员向记者表示,除了三元外,蒙牛特仑苏价格从50多元促销价恢复至60元以上价格区间,伊利金典价格也恢复了原价。
事实上,记者了解到,今年下半年以来,津城市场的乳制品价格已经历了多轮上涨。中秋节后,蒙牛特仑苏、伊利金典等高端液态奶价格每箱均有5-6元的上涨。而近日,尽管蒙牛、伊利、光明等乳企表示“暂时没有提价计划”,但不少品牌产品都取消了原有的优惠活动。“由于原料奶收购价格同比增长幅度已经逼近50%,并且仍在持续上涨,其他原辅料材料如包装材料、人工成本等也在持续上涨,企业无法内部消化全部的上升成本,因此,企业将于下月上调部分产品的价格。”三元乳业相关负责人向记者表示,目前,企业已经向经销商下发了提价通知,下月起,袋装鲜牛奶将涨到2元,入户奶的单品也将有5角钱左右的上涨。
乳制品或将全面涨价
“面对以奶源为主的综合成本上涨,乳企通常会优先选择优化供应链,内部消化部分上涨成本,但如果上涨压力过大,乳企则不得不按照市场规律进行价格调整。”食品产业研究员边晨光表示,除了成本上涨外,奶荒也成为了乳企提价的关键原因。事实上,自去年,国家开始鼓励奶牛养殖业兼并重组,鼓励规模化发展。而在规模养殖还未成熟,个人养殖不被提倡,新西兰等进口奶制品部分被禁的三重压力,导致了国内奶源的紧缺。国内奶源吃紧,乳企为了利益最大化,开始重点生产高端乳制品,中低端液态奶的产量下降,最终推升了价格。
“价格居高不下的进口奶源,也将给整个中国乳制品市场蒙上‘阴霾’。”中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮表示,除了液体乳制品面临涨价外,固态乳制品也难逃涨价风波。目前很多企业采用的是进口原料奶粉,进口奶粉的上涨速度仍然很快,居高不下的饲料价格使欧美等地对奶牛养殖业进行了调整,国际价格在下半年已经进入拐点,预计明年进口奶粉的价格还将会呈上升趋势,像婴幼儿奶粉这类采用进口原料的乳制品涨价也或将在所难免,乳制品全面涨价难以避免。
来源:滨海时报
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